Alimentação na gestação

15/05/2012 00:00

A gestação é uma época de mudanças estruturais e funcionais no corpo de uma mulher (alargamento do útero, aumento do volume sangüíneo, modificação de glândulas endócrinas, aumento das glândulas mamárias, a intensificação do metabolismo, entre outras).

E todas estas mudanças implicam cuidados e decisões a tomar por parte da futura mãe para passar por este período sem danos á saúde para ela e a criança.

Três coisas importantes

-Alimentação saudável e exercícios físicos adequados.

-Acompanhamento (Pré-natal) adequado com o médico.

- Evitar drogas (cigarro, álcool e outros).

A alimentação desempenha um papel muito importante durante a gestação!

Pesquisas sobre o metabolismo de uma mulher grávida mostraram que as necessidades nutricionais aumentam em comparação com uma mulher adulta não grávida, especialmente durante o segundo período da gravidez e durante a amamentação.

Antes de pensar em engravidar a futura mãe deve observar se está com excesso de peso e procurar emagrecer sempre com uma dieta saudável e completa. Também não esquecer que deve largar o álcool, parar de fumar e consumir qualquer outra droga.

São várias perguntas que a futura mãe se faz sobre alimentação quando está grávida

Quantos quilos pode ganhar durante a gravidez?

Tomando como base a demanda energética total durante a gravidez (80.000 calorias), traduzindo, isso seria um aumento 300 calorias/dia para as grávidas com peso normal no inicio da gestação. Mostramos logo uma tabela ilustrativa sobre ganho de peso.

Que regras seguir para ter uma alimentação adequada?

Uma dieta saudável cheias de grãos, frutos e produtos hortícolas, bem como proteínas magras e lacticínios vão ajudar você e seu bebê obter os nutrientes que precisa. Também é recomendado que tome um suplemento pré-natal para levar em conta as necessárias vitaminas e minerais não incluídos em sua dieta diária. Converse com o seu médico sobre a melhor dieta para você.

Quanto uma mulher precisa comer a mais durante a gravidez para alimentar bem o bebê e a si mesma?

Muitas pessoas não sabem que há limites para um ganho de peso saudável durante a gravidez.

Na gestação, a maioria das mulheres ganha peso, mas elas não precisam ganhar uma quantidade ilimitada de peso, pois será difícil perder este excesso depois do parto. Também não precisam “comer por dois”, basta que sejam acrescentadas à dieta apenas 300 calorias por dia para manter uma gravidez.

Se pensarmos que uma dieta “normal” tem em torno de 1.800 a 2.000 calorias ao dia, dependendo do tamanho da pessoa, 300 calorias significam um sexto desta quantidade.

Uma tabela informativa mostrando ganho normal de peso na gestação

Quanto de peso uma gestante de feto único deve ganhar?

Baseado no Índice de Massa Corporal (IMC), as recomendações básicas para o ganho de peso durante a gestação de feto único são:

Índice de Massa Corporal (IMC) antes da gravidez

Classificação de Obesidade em relação ao IMC (OMS) (kg/m²)

Ganho total de peso durante a gestação (gramas)

Taxa de ganho de peso no segundo e terceiro trimestres da gestação (média de ganho em gramas/semana)

Abaixo do peso

Abaixo de 18,5 kg/m²

12.700g – 18.143g

0.453 (0.453 – 0.589)

Peso normal

18,5 – 24,9 kg/m²

11.339g – 15.875g

0.453 (0.362 – 0.453)

Sobrepeso

25,0 – 29,9 kg/m²

6.803g – 11.339g

0,272 (0,226 – 0.317)

Obesidade (incluindo todas as classes)

Acima de 30 kg/m²

4.989g – 9.071g

0.226 (0.181 – 0.272)

Aqui algumas dicas importantes a seguir para manter o peso e uma alimentação saudável durante a gravidez

É muito importante comer uma variedade de alimentos, isso vai garantir os nutrientes necessários para a mãe e o seu bebê.
Evite leite integral e seus derivados. Prefira os desnatados, a mulher grávida precisa de pelo menos duas porções de leite ou seus derivados diariamente. Serve também os queijos e iogurtes com baixo teor de gorduras.
Esqueça dos refrigerantes, prefira sucos naturais ou água.
Evite fazer comidas como frituras, são bem melhor cozidas, assados ou grelhados.
Maneire no uso de sal. Um aumento no uso faz reter mais líquido e por tanto aumenta seu peso.
Limitar o consumo de chocolates, doces, bolachas recheadas possuem muitas calorias em pequenas porções. Por isso, prefira trocá-las por frutas e iogurtes.
De olho nas margarinas, óleos, manteiga, maionese e outras gorduras: eles são uma bomba calórica! Evite o consumo!
Quando for comer fora de casa, escolha sempre as opções com menos gordura: sanduíches de peito de frango grelhado com tomate e alface, e outros. Evite maioneses e molhos.
Exercício físico! Fazer atividades físicas é importante. Sempre de acordo com a recomendação do seu médico.

OBSERVAÇÃO

Importante buscar sempre orientações médicas para adotar qualquer programa de atividades físicas ou dietas específicas.
Médicos devem anotar o ganho de peso ao longo da gestação e informar a paciente sobre que está acontecendo em relação ao seu peso,
As mães devem continuar a receber acompanhamento no puerpério para ajudá-las a retornar ao peso anterior á gravidez.

Fonte: Institute of Medicine IOM.